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第182章 不装了，真香了，最后的矜持也没了（第1页）

“当鸡蛋和米饭融为一体，米粒便开始在锅里跳舞了。”

林薇薇轻声说着，她用铲子扒拉出一小片露出锅底的空白。

只见几粒金黄的米粒在锅中翻腾跳跃起来，就像是他们在篝火晚会上跳的舞。

接着，她侧着锅铲，用勺子的边缘轻轻地敲击着米饭。

“敲一敲米饭是为了让米饭能够自然散开，粒粒分明，不能用勺子或者铲子去压，那样会使得米饭发黏。”

她解释道。

这般精细的技巧让北戎大厨们看得目不暇接，他们从未想过，一个简简单单的炒米饭竟有如此多的讲究。

接着，林薇薇在锅里倒入刚才准备好的加了盐的蛋液。

刚开始，米饭会因蛋液的加入而显得有些湿润，但随着她每一次精准的翻炒，米饭的水分逐渐蒸发，又渐渐回到了干香的状态。

当米粒煎到微微焦黄，散发出诱人的焦香时，她将刚才备好的胡萝卜碎倒入锅中，快速翻炒片刻。

锅里红黄交错，赏心悦目。

最后，她大手一挥，将翠绿的葱花洒入锅中。

她又拿起北戎人不甚熟悉的白胡椒粉罐子，毫不吝啬地往锅里洒。

“放入大量的白胡椒调味，这样才能激发出炒米更深层的香气。”

“嘶——！”

一位北戎大厨忍不住吸了口气，这白胡椒的味道与他们平时炖肉时撒的少量截然不同。

“这……这炒米的香气，比我们的炒米闻起来香很多！”