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第173章（第1页）
苏婉转过身，准备吧周若兰弄好的酱汁稍稍再调整一下，可就在苏婉转身处理的这三十秒时间里，显示屏上的温度数字竟然诡异地又跳回到了室温。
“李响”，苏婉没回头，只是问道，“水温多少。”
负责跑物料的李响撇了一眼自己手里的备用探针：“52.1℃，水温很稳定。”
苏婉回头看向自己的那根探针，温度依旧显示着20℃，苏婉心下一沉，觉得十分有九分的不对劲。
两根专业探针，同时出现失误的概率为0，苏婉拿起了那一根“失灵”的探针仔细看着。
她发现哪里有问题了——接口处有着极其微小的水渍。
“这个探针进水，废掉不能用了。”苏婉平静地叙述着现在的情况。
随即将电源拔出。
“李响，你的那根给我。”接过李响手中的探针之后，“你去物料台再要一根探针，就说我们的这一根故障不能使用了。”
李响点点头，以极快速度跑去了物料台。
...
两分钟后...
李响跑了回来，面上的表情不算好看。
“婉姐，备菜区那边说没有探针了，备用探针都被别的组已经借完了，他们现在正在紧急调取。”
操作台十分寂静，所有人都屏息听着这边的动静。
低温慢煮的灵魂就是精准控温，要是有偏差，肉质天差地别。
监视器后，声音都清晰地传入了赵启明耳中。
赵启明推推眼镜笑了：“x看她怎么测温度。”
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