吾看书

手机浏览器扫描二维码访问

第90章 灶台方寸间，最抚凡人心（第4页）

洗完狼肉，林野又从物资箱里拿出真空包装的酸萝卜和油麦菜。酸萝卜拆袋后放进第二层的微型冷藏柜暂存，油麦菜则放在料理台上，他按下操作台侧面的按钮，隐藏式水龙头应声弹出，清水喷淋而下，刚好将菜叶冲洗干净。多余的水分顺着台面的导流槽流入排水管，全程不用弯腰换水，比之前在电磁炉旁手忙脚乱方便太多。

“以前煮肉得先在铁锅里焯水，还得一直盯着火怕溢出来，现在有这灶台就省事多了。”林野将狼肉块放进不锈钢炖锅，加入姜片和清水，盖上锅盖后在光幕上设置“焯水”模式。炖锅底部的能量线圈立刻启动，水温快速升高，却始终保持平稳沸腾，不像电磁炉那样忽冷忽热。

焯水后的浮沫自动聚集在锅沿的滤水口，林野轻轻一按，浮沫便顺着管道排出，省去了手动撇沫的麻烦。倒掉血水，他重新加水，放入酸萝卜、葱段和少量香料，切换到“慢炖”模式，锅盖边缘的密封圈自动收紧，牢牢锁住水汽和香味，避免营养流失。

“以前用电磁炉炖肉，得时不时调火力，生怕糊底。”林野看着光幕上实时显示的温度和时间，语气里满是满意，“现在设定好模式就不用管了，到点自然会提示。”

趁着炖肉的间隙，他开始准备蒜蓉油麦菜。打开燃气灶的另一个炉头，倒入少量食用油，油热后放入蒜末爆香，浓郁的蒜香瞬间弥漫整个车厢，勾得白荼忍不住咽了咽口水。

林野放入洗净的油麦菜，用配套的锅铲快速翻炒。这锅铲材质轻盈却异常坚固，翻炒时毫不费力，每一下都能均匀裹住食材。“这灶台的火候比电磁炉稳多了，大火够猛，炒出来的菜脆嫩不软塌。”

不过两分钟，蒜蓉油麦菜就炒好了。翠绿的菜叶裹着金黄的蒜末，色泽鲜亮诱人，看着就让人胃口大开。林野随手按下抽油烟机开关，烹饪产生的油烟被快速吸走，通过隐藏管道排出车外，车厢里只留下饭菜的鲜香，没有半点油腻感。

这时，炖锅发出轻微的提示音，酸萝卜炖狼肉也炖好了。林野掀开锅盖的瞬间，浓郁的肉香混合着酸萝卜的清香扑面而来，汤汁浓稠鲜亮，狼肉炖得软烂却不散，轻轻一抿就能脱骨。他用勺子舀出一碗，递到白荼面前：“尝尝看，比之前电磁炉炖的怎么样？”

白荼迫不及待地尝了一口，兔眼瞬间眯成了月牙，连耳朵都透着满足：“好吃！狼肉好嫩，酸萝卜也特别入味，比之前的香多了，而且没有一点腥味！”

林野笑着给自己也盛了一碗，吹了吹热气尝了一口。肉质酥烂脱骨，酸香解腻，汤汁鲜美醇厚，确实比之前用电磁炉炖的更胜一筹。以前用电磁炉做饭，既要盯着炖锅又要顾着炒锅，忙得不可开交，还经常出现炒糊或炖老的情况。现在有了这车载厨房，火力稳定、操作便捷，还能同时处理两道菜，省时又省力。

此时，寅虎也完成了物资箱的开启，化作一缕黑雾飘到餐桌旁。她看着桌上热气腾腾的饭菜，玄甲上的虎头魂火微微跳动，透着几分好奇。林野会意，从一旁拿出一碗凝聚的魂石递过去，这是阴物专属的“食物”，能补充她消耗的阴气。

雨还在下，车厢里却暖得很。暖黄的灯光映在白荼沾着汤汁的兔脸上，映在寅虎玄甲上跳动的魂火里，也映在林野握着汤碗的指节间。

窗外是危机四伏的荒野，车厢里却飘着酸萝卜炖肉的香气，抽油烟机的轻响混着雨声，成了公路上最安稳的背景音。

林野喝了口热汤，暖意顺着喉咙往下淌，熨帖了连日来的紧绷。他忽然明白，这车载厨房哪里只是 “方便做饭”—— 在沥青路段的酸液、机械城的算计、荒野的怪物之外，这方寸灶台煮出的，是让人心安的烟火气，是在绝境里撑下去的底气。

毕竟在这条看不到尽头的求生路上，能喝上一碗热汤，能和同伴围坐吃饭，这些微小的温暖，才是抵御所有风险最好的铠甲。