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第669章 途中驿站的「美食结缘」（第1页）

十一月十三的午时，暖阳炽烈，金辉洒满大靖边境的长风驿站，青石板的驿道被晒得温热，驿站的朱红木门敞开着，檐角的铜铃随风轻响，谢云的传艺队伍踏着风尘，缓缓驶入驿站地界，一路奔波的疲惫，都被这暖融融的日光冲淡了几分。

驿站地处大靖边境要道，一边连着京城的繁华，一边挨着吐蕃的草原，常年人来人往，车马不绝，是两国百姓互通往来的必经之地。此刻恰逢周边百姓赶集，驿站外的空地上摆满了摊铺，布匹、粮食、干货琳琅满目，吆喝声此起彼伏，人声鼎沸，一派热闹的烟火景象。

谢云勒住马缰，翻身下马，玄色的传艺披风沾了些许风尘，银白铠甲依旧铮亮，身姿挺拔如松，目光扫过驿站外熙攘的人群，眼底添了几分柔和。连日赶路，队伍歇脚修整是必然，而这边境驿站，百姓云集，正是传艺结缘的最好契机，何须等到吐蕃境内。

“将士们暂且歇脚，卸下车马物资，两位主厨随我来。”谢云沉声吩咐，语气沉稳，目光落在驿站外的开阔空地，心中已然有了盘算。禁军将士们应声而动，动作麻利地牵马卸车，将烤炉、石磨、香料木箱一一搬下车，摆放得整整齐齐，半点不乱。

两名御膳房的主厨皆是手脚麻利，接过谢云的吩咐，立刻在空地支起生铁烤炉，引燃备好的炭火。炭火噼啪作响，很快便燃得旺烈，橘红的火苗舔着炉壁，温热的气浪四散开来，混着空气中的烟火气，格外熨帖人心。

随行的禁军将士帮忙架起揉面的案板，铺开油纸，将筛好的青稞粉、化开的酥油、晒干的蜂蜜碎一一摆上。雪白的面粉混着金黄的青稞粉，乳白的酥油凝着温润的光泽，鲜红的辣椒面、焦香的孜然粉码在瓷碟里，色彩鲜亮，香气隐隐，瞬间便吸引了赶集百姓的目光。

赶集的百姓们本就围着看热闹，见这群身着铠甲的将士竟支起了烤炉案板，不是练兵备战，反倒是做起了吃食，皆是面露诧异，纷纷放下手中的摊铺，三三两两围拢过来，踮着脚尖张望，眼中满是好奇，小声的议论此起彼伏，却无半分喧哗。

“这是京城来的队伍吧？看着像是官差，怎么还做起了饼子烤肉？”

“你看那披风上的纹样，像是传艺的使者，莫不是来教咱们做吃食的？”

“边境的日子苦，能吃上一口热乎香甜的饼子，便是天大的福气了！”

百姓们的议论声不大，却字字清晰地落在谢云耳中，他唇角勾起一抹温和的笑意，抬手示意主厨开始制作。无需过多言语，这烟火气的美食，便是最好的语言，最能拉近民心的距离，最能结下和平的善缘。

主厨先取青稞粉与白面按配比揉匀，温水化开酵母，添上少许酥油与蜂蜜，反复揉捏捶打，面团在案板上渐渐变得柔韧暄软，揪成剂子擀成薄饼，贴在烧得滚烫的烤炉内壁。炭火的温度恰到好处，很快便将饼皮烘得焦黄，蜂蜜的甜香裹着青稞的麦香，瞬间在空气里炸开。

另一旁的烤架上，早已串好的牛羊肉串滋滋作响，新鲜的肉串裹着秘制的腌料，在炭火上烤得焦香流油，主厨手持长筷，不时翻动肉串，撒上孜然与辣椒面，辛香的气息直冲鼻尖，炭火的焦香混着肉香，勾得人喉头滚动，舌尖生津。

不过片刻功夫，第一批烤青稞饼便从炉中取出，金黄焦脆的外皮，边缘微微鼓起，轻轻掰开，内里暄软蓬松，麦香混着蜜香扑面而来，热气腾腾，香气扑鼻。烤串也烤得恰到好处，外皮焦酥内里鲜嫩，油光锃亮，撒着鲜红的辣椒面与焦黄的孜然粉，看着便让人食指大动。

“诸位乡亲，一路赶集辛苦，今日我等便是京城来的美食传艺使，这些烤青稞饼与烤肉串，皆是新做的吃食，大家只管尝尝鲜，不要客气。”谢云朗声道，声音温和，对着围拢的百姓抬手示意，没有半分官威，只有最朴实的真诚。

百姓们闻言，皆是面露惊喜，迟疑了片刻，终究抵不住美食的诱惑。一名年轻的汉子率先上前，接过一块烤青稞饼，小心翼翼咬下一口，外酥里软的口感，清甜不腻的味道，瞬间让他眉眼舒展，连连叫好，嘴里的饼还没咽下，便又伸手拿了一串烤肉。

“香！太香了！这青稞饼比咱们自家蒸的白面馍还好吃，这烤肉更是绝了，孜然的香味钻到骨头里去了！”汉子的赞叹声响亮，瞬间点燃了百姓们的热情，众人纷纷上前，你一块青稞饼，我一串烤肉，有序地接过吃食，脸上满是欣喜的笑意。

驿站外的空地瞬间变得热闹起来，百姓们捧着热气腾腾的吃食，吃得眉眼舒展，有人细细咀嚼青稞饼的香甜，有人大口啃着烤肉的焦香，有人还不忘给身边的孩童掰上一小块饼，眉眼间的温柔，皆是最真切的烟火温情。

酥软的青稞饼，焦香的烤肉串，清甜的麦香混着浓郁的肉香，在驿站的空地上悠悠散开，这是大靖御膳房的匠心，是京城百姓的味道，更是边境百姓从未尝过的鲜甜滋味，一口入心，暖意融融，瞬间便焐热了这边境百姓的心。