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第656章 新品预告（第1页）

莲塘渡的嫩藕。

唐禾从水盆里捞出一整段藕。

这藕是莲姑今天凌晨刚起的塘，藕节粗壮圆滚，外皮是干净均匀的象牙白，表面还带着几道浅浅的水痕和极细的泥纹。

唐禾拿在手里掂了掂，这节两斤出头，藕节之间的连接处还带着一小截嫩生生的藕芽，藕身笔直，九个小孔在藕节顶端均匀地排列着，每一个孔都干干净净。

“这是莲塘渡的嫩藕。”

她把藕举到镜头前，另一只手捏住藕节中段，轻轻一掰。

“咔嚓”一声脆响，藕段应声断成两截，断面之间的藕丝被拉了出来，密密麻麻地连着两截藕的断面，在灯下晶莹剔透，拉出来足足有半尺长才断开，断掉的丝在空气里轻轻飘了一下。

上亿观众看到这里，满屏的问号和感叹号混在一起，有人连发了七八个“这是什么”，有人在问“拉丝的那个东西是什么”，还有几个开了共感的观众说触感很硬。

唐禾把其中半截藕放在案板上，拿小刀切了一片，刀刃落下去的时候又是一声脆响，切下来的藕片薄得透光，断面干净齐整，九个小孔在圆形截面上均匀分布，像一朵有九个花瓣的白色小花。

她拿起那片生藕，对着镜头展示了一圈：“可以生吃。”

说完她把藕片放进嘴里嚼了起来。

生藕的口感脆而清甜，嚼起来咔嚓咔嚓的，一点渣都没有，汁水清冽，带着水生植物特有的那种干净到近乎透明的甜味。

唐禾把剩下的半截藕也切了片，但这一次没有直接吃。

她转身从桌子底下拿出一个东西，放在桌上。

那是一个联邦标准款的烧水壶。

她把烧水壶插上卡，壶里的水是提前灌好的，按下开关之后不到一分钟水就烧开了，蒸汽从壶盖上的小孔里嗤嗤地往外冒。

她揭开壶盖，把切好的藕片一片一片放进去，盖上盖子煮了两分钟。

煮藕的同时她拿了个小碗，倒了半碗凉白开，从旁边的小陶罐里舀了一小勺盐撒进去，拿筷子搅了两下，盐粒在水里转了几圈就化得干干净净。

她把这碗盐水推到镜头前，灯照在碗里，水面清澈，看不到任何颜色，只有碗底偶尔浮起一粒还没完全化完的盐晶。

“现在为大家示意下一种吃法，盐店铺后台有，这碗水就是盐加水调的。”