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不一会儿,菜就陆续上来了。第一个上来的是油炸花生米,装在一个粗瓷盘里,花生米炸得金黄酥脆,上面撒了点盐,闻着就香。我捏了一颗放进嘴里,咔嚓一声,咸香酥脆,比自己在家炸的还好吃。紧接着,树椒土豆丝也上来了,红辣椒和黄土豆丝搭配在一起,颜色好看,夹一筷子放进嘴里,酸辣爽口,土豆丝脆嫩,一点都不软塌,最后上来的是爆炒腰花,一股浓郁的香味就飘了过来。腰花切得厚薄均匀,裹着一层明亮的芡汁,里面还放了青椒和木耳,颜色红绿相间,看着就有食欲。我把这些菜都端到茶馆,佳佳尝了一口,眼睛都亮了:“哇,这个土豆丝真好吃,比我妈炒的还香。这个腰花真嫩,滑口,好吃”。我们摆开架势,把菜放在桌子中间,啤酒打开,对着瓶吹。
晚上七点半,演出准时开始。原本嘈杂的茶馆一下子安静了下来,所有人的目光都集中到了台上。只见幕布慢慢拉开,台上摆着一张桌子,桌子上放着一块醒木、一把折扇、一条手绢。两个穿着深蓝色大褂的演员从后台走了出来,一胖一瘦,胖的那个脸上带着笑,看起来很憨厚;瘦的那个戴着副眼镜,文质彬彬的。两人走到台中间,对着台下鞠了一躬,胖演员拿起醒木,“啪”的一声拍在桌子上,满堂皆静。
“各位观众朋友们,晚上好!”胖演员先开了口,声音洪亮,带着浓浓的天津话口音,“欢迎大家来名流茶馆听相声,我是今天的逗哏,叫李伟。”
瘦演员接着说:“我是捧哏,叫张强。今天给大家带来一段传统相声,《夸住宅》,希望大家能喜欢。”
说完,两人就开始表演起来。
李伟:“您家那宅子,可真是了不得!我跟您说,那叫一个气派,前出廊子后出厦,东西厢房带跨院儿,门口还有两尊石狮子,比我还高呢!”
张强(捧哏):“您可别这么说,也就是个遮风避雨的地儿,没您说的那么夸张。”
李伟:“怎么没那么夸张?我上次去您家,一进大门就看傻了,院里还有棵老槐树,好家伙,两个人都搂不过来,夏天的时候,树荫能把整个院子都盖住,凉快得很!”
张强:“那树确实有些年头了,是我爷爷那辈种的。”
我们正嚼着脆生生的腰花,喝着啤酒,就在这时,台上的李伟突然抽了抽鼻子,像是闻到了什么香味,然后停下了话头,转头看向台下,眼睛在观众席里扫了一圈,最后定格在我们这桌,笑着说:“嚯!这位爷和姐姐(天津人对女同志就称呼姐姐,二声,节节),可真是会享受!听相声还配着爆三样儿呢!这香味儿,比我这‘夸住宅’还勾人馋虫,我这说着说着,都快流口水了!”
全场观众一下子哄堂大笑起来,所有人的目光都聚焦到了我们这桌。佳佳的脸一下子红了,像熟透的苹果,赶紧低下头,用手挡着脸,小声说:“都怪你,我说别点菜吧,现在好了,所有人都看我们。”
我倒是觉得挺有意思,举起手里的啤酒瓶,冲台上的李伟示意了一下,笑着说:“李老师,要是您不嫌弃,等演出结束,我请您吃两口?”
台下又是一阵大笑,张强赶紧接茬道:“你可别闻了,再闻哈喇子都要掉脚面上了!赶紧好好说你的《夸住宅》,别让人家姑娘小伙儿看笑话。”
李伟也笑了,说:“行,我先不说吃的,先把您家的宅子夸完,等会儿再说这爆三样儿的事儿。”
接下来的表演里,李伟把“夸住宅”的段子说得妙趣横生,还时不时地穿插几句天津话的俏皮话,比如把“气派”说成“倍儿有面儿”,把“大”说成“老鼻子大了”,逗得台下观众哈哈大笑。佳佳也渐渐不害羞了,跟着大家一起笑,还时不时地跟我分享桌上的菜,一会儿夹块腰花,一会儿吃口土豆丝,嘴里还念叨着:“其实这样也挺好的,挺有意思的,比安安静静听相声好玩多了。”
第一段相声结束后,台下响起了热烈的掌声和叫好声,还有人往台上扔瓜子(那时茶馆里有这样的习俗,表示对演员的认可)。李伟和张强又鞠了一躬,笑着说:“谢谢大家的支持,接下来请大家欣赏下一段相声,《拴娃娃》,表演者王浩、刘阳。”
相声在一片掌声和欢笑声中结束了,我们沿着海河慢慢走回酒店,夜晚的海河比白天更显温柔,水面映着岸边的灯光,像撒了一把碎星星。佳佳靠在河边的栏杆上,望着远处的摩天轮,轻声说:“环宇,我觉得天津真好啊。这里的人很热情,吃的很好吃,连相声都透着股亲切劲儿,好像来了就不想走了。” 我握住她的手,指尖传来她手心的温度:“以后咱们有空再来,下次咱们去西北角吃早点,去五大道骑自行车,再到名流茶馆听老先生说相声,还点爆炒腰花和土豆丝。”
那晚回到酒店,我躺在床上,耳边还回荡着茶馆里的笑声和相声演员的台词,鼻尖似乎还能闻到爆炒腰花的香味。我忽然明白,为什么那么多人喜欢天津的茶馆相声——它没有华丽的舞台,没有精致的道具,却有着最真实的生活气息和最直接的快乐。在这里,不需要端着架子,不需要刻意矜持,只要跟着演员的节奏,跟着周围人的笑声,就能把所有的烦恼都抛在脑后,只留下满心的轻松和愉悦。
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