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王嬷嬷只看了一眼,脸色就变得铁青,嘴唇哆嗦着,看向张妈妈和林晚昭的眼神充满了惊怒和难以置信。
顾昭之的目光终于转向跪在地上的张妈妈和林晚昭:“怎么回事?”
张妈妈又气又急,抢着开口:“侯爷明鉴!今日钱管事送来的菜蔬,表面看着还行,底下却藏着腐烂污损之物!奴婢和林晚昭验收时,晚昭丫头眼尖,发现了上面菜叶有些蔫,钱管事百般狡辩,说是路上损耗!奴婢一时不察,想着蔫点也能用,就让他们抬进来了!谁曾想……谁曾想底下竟是这等污秽不堪之物!这分明是存心要陷害听竹轩,要害侯爷啊!”她说着,老泪纵横,一半是气的,一半是吓的。
王嬷嬷脸色更难看了,钱有德是她远亲,这事她脱不了干系。
顾昭之的目光落在一直低着头的林晚昭身上:“林晚昭,你说。”
林晚昭深吸一口气,抬起头。她的脸色还有些苍白,但眼神却异常清亮镇定。她没有哭诉,也没有激动,只是用清晰平稳的语调,条理分明地陈述:
“回侯爷,张妈妈所言句句属实。今日送来的菜蔬,奴婢在验收时便发觉最上面一筐小白菜叶尖发蔫,不似今晨新摘。奴婢当时便向钱管事提出质疑。钱管事声称是路上颠簸所致,并主动提出要翻看,被张妈妈制止,言明蔫点无妨,里面可用即可。”
她顿了顿,目光扫过那个空筐,带着一丝冷意:“然而,待钱管事离开后,奴婢为谨慎起见,再次翻检,这才发现筐底藏着腐烂发黑的菜叶,并……泼洒有污秽之物,气味刺鼻,不堪入目。当时已近午膳时分,再去大厨房调拨新鲜菜蔬已然不及。”
她的声音微微提高,带着一种不容置疑的笃定:“奴婢深知侯爷膳食关乎重大,绝不敢有丝毫懈怠,更不敢以污损之物入馔!情急之下,只得与小厨房张妈妈、夏荷合力,利用库房仅存的豆腐、香菇、肉末,以及之前熬制的素高汤冻,加上从污损菜蔬中仔细剥离出的、未被沾染的干净菜叶和莴笋芯,临时赶制了方才呈上的三道菜。所用食材,每一片菜叶,每一块莴笋,奴婢与张妈妈、夏荷都反复清洗查验,确保洁净无虞。所有被污损腐烂之物,皆已丢弃,便是这筐中之物。”
她说完,再次深深低下头:“奴婢擅作主张,以残次食材应急,未能按常例供膳,是奴婢之过,请侯爷责罚。但奴婢敢以性命担保,方才呈上的菜肴,所用皆是洁净可用之物,绝无半点污损!侯爷若不信,可即刻查验小厨房剩余食材与丢弃之物!”
一番话,不卑不亢,条理清晰。将事件经过、自己的质疑、对方的狡辩、事态的紧急、应急的措施、食材的来源和处理过程,说得明明白白。最后,坦然认“擅作主张”之罪,却又以性命担保菜品的洁净,甚至主动提出查验!
这哪里是认罪?分明是掷地有声的自辩!将所有的责任和恶意,都精准地指向了那个送菜的钱管事!
王嬷嬷听得脸色一阵红一阵白,看向林晚昭的眼神复杂无比。张妈妈则是连连点头,看着林晚昭的眼神充满了感激和赞许。
顾昭之静静地听着,手指在桌面上停止了敲击。他看着跪在下方的少女,她脊背挺直,低垂的脖颈露出一段脆弱的弧度,但说出的话却字字清晰,逻辑严密,带着一种破釜沉舟的勇气和令人信服的坦荡。
他的目光扫过桌上那三道已经快凉透、却依旧散发着诱人余香的菜肴。能在如此短的时间内,用近乎废弃的食材,做出这样一桌色香味俱全、甚至别具巧思的应急之菜……这份急智和手艺,绝非寻常。
而这份面对责问时的冷静和条理,更让他有些意外。
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