吾看书

第65章（第2页）

手擀的饺子皮跟买的就是不一样，劲道有嚼劲，咬开以后，肉馅儿的汤汁就流出来了，带着一股酸菜的酸味，把人的食欲一下子给勾了出来。

红姐包的饺子都是皮薄馅儿大的，肉馅紧紧的抱成团，一口咬下去，还能吃到没剁碎的酸菜颗粒。

林香秀吃了一口觉得味道还不够，去厨房里找了一颗大蒜切碎了，又倒上酱油，沾了一点蒜酱再送进嘴里，整个人都平和了。

“就是这个味道，我在老家吃的就是这个味道。”她感叹说。

“这个酸菜我从来没吃过，也没见过，好好吃啊。”孟兰是纯正的南方人，也是深城本地人，但吃了一口就被林香秀的手艺折服了。

林香秀一边照顾林笑吃饭一边说道：“你们要是喜欢的话，以后到了冬天我试着自己腌个酸菜，到时候请你们去我家吃杀猪菜，那个才叫好吃。”

“你要养猪吗？”孟兰傻傻的问。

林香秀笑的前仰后合，“不，菜名就叫杀猪菜，往年在老家的时候，一进腊月就要开始杀猪啦，家家户户都杀，谁家杀猪都要请我去做杀猪菜，炒肥肠、烀肘子、炒肉片、灌血肠……”

说起这些，林香秀自己都忍不住的流口水。

只可惜呀，以后不养猪，是吃不到了。

红姐擦了擦口水，就说，“等过了年，我们可以一起合买一头猪，杀了做杀猪菜啊，这边郊区的乡下就有人养猪，不过养得最多的还是牛。”

“附近的牛肉很出名很好吃，他们都用来烫火锅。”

一直没吭声的林笑眼睛蹭的一下亮了，立刻举手，“妈妈，我也想吃牛肉。”

“咱们笑笑有没有不想吃的东西呀？”孟兰忍不住逗逗这个小丫头。

林笑还真的认真思考了，歪着脑袋想了半天，诚实的说，“我不吃狗屎。”

“以前在老家的时候，狗蛋一嘴馋，他妈妈就会说，吃吃吃什么都要吃，狗屎吃不吃？”

这下孟兰和红姐全都笑喷了，林香秀拿女儿没办法，无奈道：“笑笑，那是在开玩笑，狗屎本来就不能吃。”

林笑叉腰：“我知道啊！所以我不吃！”

她竟然能把自己的逻辑圆回来。