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游走在晚清的乱世理工男 第698节（第4页）

“你们好。”李谕说。

安德烈·米其林说：“我们在一些场合见到过先生，但一直未能正式认识。”

李谕说：“德国很多汽车用的就是你们的轮胎，可惜我很少出席供货会。”

爱德华·米其林说：“以您的繁忙程度，确实没必要参加。”

李谕笑道：“感谢理解。”

安德烈·米其林突然从包中拿出一个小册子：“我们正在招募或者邀请一些上流人士成为我们《米其林指南》的评审员，我们觉得您非常合适。当然了，不会耽误您多少时间，只需您在用餐后，把一些值得赞扬的菜品以及餐厅写成评价发给我们即可。”

“啊？”李谕讶道，“《米其林指南》？”

安德烈·米其林把那本册子放在他眼前：“这是第一版，请您先过目。”

“可我……并不擅长评价餐饮。”李谕说。

“不，你非常适合！”安德烈·米其林断然说，“首先您来自神秘的中国，自古中国就有一套非常出色的烹饪技巧，而且您又游历多国，是少有的尝遍各种美食之人，所以您的评价一定非常有参考价值。”

爱德华·米其林说：“我们知道院士先生还在中国当过帝师，必然能够吃到最上乘的食物；而在欧洲，您又是各种上流人士极力结交之人，吃到宫廷国宴也很轻松。像您这种东西方交融的食客，全世界都没几个！”

李谕没想到他们会委托自己这么个奇怪的事情，不过貌似说得还挺有道理。

从很多年前，这兄弟俩就开始搞《米其林指南》，当时汽车刚刚诞生没几年，他们认为只有提高汽车销量，才能提高自家的轮胎销量。

于是他们制作了一本小册子，编入各种实用信息，比如如何换轮胎、去哪里加油、什么地方可以休息和用餐，甚至在哪里借宿等信息都收录其中。

一开始小册子免费派发，以鼓励人们出门远行，进而提高汽车需求量，是一种营销手段。

这一免费就是二十年，但效果不太好。所以1920年时，兄弟俩幡然醒悟：人们只会尊重花真金白银买来的东西。

于是他们开始以7法郎的价格销售《米其林指南》。

在地图是个稀缺玩意的时代，米其林指南对司机相当有价值。

据说二战后期还帮助过盟军登陆诺曼底，当时法国所有的道路标识都被毁坏掉，而米其林指南里面收录了数百张详细、最新的城市街道地图。

安德烈·米其林说：“不管去什么地方的餐厅，只要您觉得有价值，就可以给我们发来一段评语。”