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第382章（第1页）
不能对食客动粗啊。
谨记这点的陆芜将兔头放入清水中开始焯水。
去腥的姜片和大葱肯定少不了，还有白酒，再加上一点盐。
醇香的酒味散发一点点香气就足以醉人。
伴随着水温的升高，兔头的颜色开始改变，变成熟肉的褐色，马赛克散去。
待兔头煮至半熟后陆芜将其捞出沥干水分备用。
接下来就是麻辣兔头的重点步骤了，那就是炒制麻辣底料。
兔头要想好吃，这一步必须得做到精准。
鲜榨的菜籽油携带着天然的香气，听说一些人很喜欢吸菜籽油的气味。
热锅冷油，油得多多的。
再加入葱姜蒜三件套进行爆香。
热油激发下的作料香味开始扩散，从未进入过人类社会的狐狸们鼻子动了动，嗅着这股香味，眼神开始迷离。
哎嘛，真让兽上头。
陆芜速度很快，酱料已经在锅底炒出红油，辣椒花椒隆重登场，多多益善。
琉璃火在锅底下翻滚，伴随着陆芜的心意不断变幻火候。
当香料被炒香后，陆芜将兔头倒入锅中进行翻炒。
辣椒刺激性的香气狐狸还是第一次接触。
一下子母狐就两眼泪汪汪了。
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