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第351章 火锅店菜品问题(第3页)

沈渊和苏晚晚也不反驳,当然他们也不会真的吃饭不掏钱。

“那今日我们可不客气了。”

今日另说。

白绍还叫了好酒过来,和沈渊喝了两杯。

“大哥,嫂子,我今天找你们主要还是说说火锅店的问题,锅我已经去订了,过几天就能好,现在就是店面问题,我准备开在对面那个楼上你们看可以吗?”

白绍打开窗户,指了指对面的楼。

苏晚晚不会做生意,这个时代也不像现代那样,一条街都是开饭店的,这条街除了他们现在所在的这个酒楼,还有街尾一个卖馄饨的,没见其他饭店类的。

“做生意的事情我们也不懂,你是行家,你就按你说的,我相信咱们那火锅只要推出来,店面在哪里都可以,一句话不是叫做酒香不怕巷子深嘛,最主要的还是宣传。”

苏晚晚实话实说,这点小问题,白绍实在不需要来问她这个合伙人。

“嫂子说的也是,最主要还有一个问题,就是菜品,我还是觉得能涮的菜品太少了,嫂子可还有其他的推荐?”

这个苏晚晚倒是还真有推荐的。

这个时代菜品少,想到现代那些琳琅满目的几乎啥都可以涮的菜品,再想想这里,好像真的是太少了。

“按理说是什么都能涮的,素菜类都可以,还有菌菇类,这个不能缺,最主要是肉类太单一。”

沈渊也跟着点头。

他是吃过媳妇空间里的一些肉食的,什么肉丸子之类的,还有牛肉,午餐肉啥的,各种各样。

可是他们这里除了羊肉和猪肉,好像其他都不合适,总不能煮鸡肉吧,那跟炖鸡也没啥区别了。

而且猪肉涮起来也没有羊肉好吃,味道差了那么一点。

“对对对,嫂子可说到正点上了,我就觉得肉类太少了,咱们这里的牛不能随意宰杀,牛肉怕是供应不上。”

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