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喝口凉水也长肉的烦恼，却因一个民间流传方改变了人生（上卷）（第2页）

大壮一听有方子，顿时来了精神，猛地站起身，又因动作太急，晃得头晕目眩，连忙扶住桌子道：“老先生，什么方子？只要能减肥，别说长期服用，就是让我吃十年八年，我也愿意！”

沈老微微一笑，示意他坐下，而后缓缓道出那方子的配伍：“麸炒白术五百克，麸炒枳实二百五十克，荷叶一百二十五克，茯苓一百二十五克。将这四味药研成细末，每次取十五克，温水送服，一日三次。”

大壮连忙掏出纸笔，将方子一字一句记了下来，生怕漏了一个字。发小在一旁问道：“沈老先生，这几味药，看似寻常，却有何玄妙之处？”沈老抚掌笑道：“这方子，看似平淡，实则暗藏玄机。且听我细细道来。”

第二回 解配伍细说药中理 忆旧事偶得民间方

沈老望着案上的笔墨纸砚，目光悠远，像是想起了多年前的往事。他缓缓道：“这方子，是我三十年前在下乡巡诊时，从一位姓王的老药农那里得来的。那王老药农，世代行医，深谙民间草药之理，可惜无甚功名，一身本事只在乡野间流传。”

那年沈老尚是壮年，随医疗队到深山里巡诊，遇到一位和大壮相似的水胖病人，用尽了汤药针灸之法，效果甚微。正当他一筹莫展之际，王老药农找上门来，递给他一个泛黄的纸包，里面便是这方子的配伍。老药农说，这方子是他祖上传下来的，专治脾虚湿盛的水胖，已经救了不少乡里人，只是这方子只靠口口相传，从未见于任何医书典籍。

“后来我按方抓药，给那病人服用，不出半年，病人竟瘦了五十多斤，体态恢复如常。”沈老感慨道，“这便是民间验方的玄妙之处，它们生于田间地头，源于百姓的实践，未曾被载入煌煌医典，却有着实实在在的疗效。这便是中医‘实践先于文献’的道理啊。”

大壮听得入了迷，忙问道：“老先生，这四味药，到底有何妙用？为何能治我的水胖？”沈老捻须笑道：“你且听我拆解这配伍之理。这方子的君药，便是这麸炒白术。白术性温，味甘、苦，归脾、胃经，本就有健脾益气、燥湿利水之效。经麸皮炒制之后，其健脾之力更胜，燥性却有所缓和，不至于伤津耗液，正是针对你脾虚湿盛的病根。”

“那麸炒枳实呢？”发小在一旁追问。沈老接着道：“枳实味苦、辛、酸，性微寒，归脾、胃、大肠经，能破气消积，化痰散痞。你脾虚日久，气机郁滞，水湿运化不动，正是因为气机不畅。枳实能破气，便是为了打通这郁结的气机，让白术的健脾之力得以施展，二者一补一泻，一温一寒，相辅相成，共奏健脾消积之功。”

“至于荷叶，”沈老话锋一转，眼中带着几分赞许，“荷叶味苦、涩，性平，归肝、脾、胃经，能清热、利湿、消水肿，更有一个妙处——升发清阳。你想想，痰湿淤积体内，清阳不升，浊阴不降，才会体态沉重。荷叶轻清上扬，能引清阳之气上升，驱散浊阴之邪，助你身体代谢。”

最后，沈老指向那茯苓：“茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，利水渗湿，健脾宁心。它的妙处在于，利水而不伤正气，健脾而不滋腻，能将体内淤积的水湿，化作汗液尿液排出体外，与白术相配，健脾祛湿之力更增，正是你这水胖的对症之药。”

一番讲解，听得大壮和发小连连点头，只觉茅塞顿开。大壮捧着手中的方子，像是捧着救命的稻草，眼眶泛红道：“老先生，原来这寻常的几味药，竟有这般深奥的道理。我以前只知吃药减肥，却不知药中还有这般乾坤。”

沈老摆摆手道：“中医之道，本就源于生活。这方子的配伍，看似简单，却是前人从无数次实践中摸索出来的。白术、枳实，是医家常用的健脾消积之药；荷叶、茯苓，更是田间地头随处可见的草药。寻常百姓，不懂什么君臣佐使，却能从生活中发现治病的良方，这便是中医的智慧啊。”

说罢，沈老又叮嘱道：“这方子，需得将四味药研成细末，越细越好，这样药效方能更好地发挥。每日三次，每次十五克，温水送服，不可间断。但你要记住，药石之力，只能辅助，若想彻底摆脱肥胖，还需配合饮食作息。少食肥甘厚味，多食清淡杂粮，早睡早起，不可熬夜，再辅以适度的运动，方能事半功倍。”

大壮连连应诺，将沈老的话一字一句记在心里，刻在骨子里。他攥紧了手中的方子，只觉得眼前的路，终于亮堂了起来。

第三回 柳家庄归家养脾胃 碾药末朝夕守良方

辞别沈老，大壮揣着方子，脚步轻快了几分，竟不似来时那般沉重。回到柳家庄，爹娘见他面带喜色，忙围上来询问。大壮将沈老的话一五一十地说了，又拿出那方子给爹娘看。老两口喜极而泣，连忙张罗着去抓药。

柳家庄附近没有像样的药铺，大壮便托发小从城里的沈医堂抓来药材。不多时，四大包药材便送来了，麸炒白术沉甸甸的，麸炒枳实带着淡淡的焦香，荷叶干燥舒展，茯苓洁白坚实。大壮看着这些药材，像是看着救星一般，小心翼翼地收在厢房的柜子里。