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第124章 子婴殿下可真是个精致人(第1页)

今天要做的索饼虽然之前没做过,不过比包子更简单,大家肯定一学就会。

所以,揉面这一步务必让他参加。

季棠跟子婴打交道还是在挑赢小白的时候,对子婴的了解不如田蒙。

被他的口气唬得一愣一愣的,正准备把他的位置让出来给子婴大展身手。

还是田蒙拉住了他才没动。

田蒙从最近跟子婴打交道就知道他那跳脱性子。

一看就是在吹牛。

从包子流行起来总共就那么两三个月就知道,这个想当年就水分足足的。

田蒙非常谨慎的分了一小团麦粉和豆粉混合起来的面团递给子婴。

示意索饼怎么做。

用麦粉和豆粉混合做面团倒不是子婴想出来的法子,而是这边的庖厨。

他们知道做包子的方子后,自己也试着做过几次,果然很软和,老少皆宜。

只是麦子的产量,到底不如豆子。

他们有这庖厨的手艺,每个月有固定工钱拿,家里才富裕一些。

虽然平时主食还是豆饭,但是家里还是有麦子当存粮的。

只是让他们一下子全部用麦粉来做包子有点奢侈,总感觉味道太好,怎么吃都吃不够。

想着这豆子磨成粉和麦子也差不多,是不是也可以用来包包子。

没想到根本不能成团,非得加上一半的麦粉才行。

好歹能节省一半麦子,也很不错。

今天子婴殿下过来说要做竹筒豆饭和索饼。

其中一个叫庖丁的厨子就非常机灵的上前,跟子婴介绍了他最近的豆粉使用心得。

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