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第165章（第2页）

李知府吃了一口，一边点头，一边道：“的确好吃，风味独特，可是你自制的？”

肖素呵呵笑道：“多谢李大人夸奖，这是我偶尔研制的，除了医术，我最喜爱的，就是下厨，尝尝呆在厨房里，没事胡乱尝试认药膳，倒也试出了一些独特口味的美食。”肖素刚说完，八公子和辰公子一起皱了皱眉，似乎对她的话很是置疑。

“李大人，这第二道清肠小菜，叫凉拌双花。”

“这……是菜花？怎么外面这层是绿色的？”李大人好奇的问，还有点不敢吃。

肖素笑道：“这是野菜汁浸泡过的，带有野菜汁的清香味道，也很好吃哦。”古代没有西兰花，肖素没办法，只得用野菜取了汁，把白色的菜花泡成绿色，冒充西兰花。

接下来的橙香水晶芦荟，肖素专门介绍给了李玉，“这是美容圣品哦。”

剩下的六盘凉菜，有冰糖肘子，皮蛋豆腐，水煮毛豆，凉拌三丝，凉拌五彩蘑菇，火山雪山（白糖西红柿）。黑白红绿黄，五色俱全，貌美而味鲜。

大家有的吃过，有的眉吃过，居然个个都吃的津津有味，居然不是肖素下厨亲自做，到底还是她到的食谱，写的做法，此刻只觉得满脸泛红，骄傲的无以复加，还要忙不迭的劝大家少吃些，留着肚子还有点菜呢。

大家吃过各道凉菜，肖素便一拍掌，丫鬟们忙撤了凉菜，开始上热菜。

肖素这才拍了拍手，喜气洋洋的道：“大家要赞美凌府美食哦。”

“这第一道是黑椒猪手。在我看来，猪手是一道无法替代的美味，口感软濡，入口即化，美容而滋养身体，这种做法又不会太油，对身体百利无一害，大家尝尝，李大人。”

李大人笑着夹了一筷子，肖素旋即又帮辰公子和李玉多夹了两块，唯独不甚熟悉的八公子被冷落在边，肖素只示意了一下。八公子淡淡点了点头，走了一块儿，也尝了起来。

肖素终于把一场拉关系的应酬饭局，变成了纯纯脆脆的美食盛宴，李大人早忘记了之前想的什么矜持作态，要摆出府尹的祭子之类的计较，这一会儿，只惦记这尝尝这些比较特别的美食而已。

“啊，第二道才来了。”肖素看着丫鬟们端了两个煲过来，示意放在两边，看着丫鬟们拿走煲盖后，便讲解道：“这道菜浇酸菜粉丝北极虾煲，带点酸味，很独特哦。”

接下来，又上二楼九道热菜：水煮鱼片，蜜汁鸡翅，排骨笋丝（春天鲜嫩的笋尖），素脆鳝＃＃＃糯米排骨，香煎五花肉土豆片，菠萝古老肉，金针菇拌＃＃，焦黄虾团。

最后一道压轴正菜，肖素笑嘻嘻的拍了拍手，走上来五个丫鬟，一人端着一个滋滋作响的铁板，以微温的手巾拖底，纷纷端到了五个人面前。

“这一刀，叫黑椒牛排，考虑到大家肠胃未必适应，我为大家准备了五成熟，这道菜其实三成熟更有味道，不过下次吧，下次大家身体肠胃状态最好的时候，倒可以尝试下。”

肖素指了指刀和叉子，“这道菜不能使用筷子，要使用叉子，在左手持叉，右手持刀。”