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第54章（第1页）

九九和春生乖巧点头，杜云瑟给他们留了将近一个月的课业，不愁他们没事干。

秋华年把家里剩余的菜和蛋都拿给了胡秋燕，充当九九和春生的伙食费，地里的棉花苗还在生长初期，没什么需要特别注意的，拜托相熟的村人们顺便照看一下就行。

至于高粱饴，秋华年虽然一口气做了许多，但显然撑不了二十几天。

他再三考虑后，花几天时间制取了整整一百斤的高粱淀粉，把高粱饴的配方教给九九，由九九给孟武栋供货。

至于清福镇上的卖糖生意就不去了，由孟武栋取了高粱饴，分给孟圆菱在豆腐坊代卖，和孟武栋一样都是五五分成。

“高粱饴的做法都记住了吗？甜菜根快完了找榴花嫂子买，万一做不过来就不做了，千万别为了赚钱累到自己。”

九九点头，“华哥哥放心吧，我已经学会了，每天做一点，不会累的。”

春生也在一旁拍着胸脯保证道，“华哥哥放心，姐姐搅不动糖了还有我呢！”

做高粱饴最难也最费力的一步，是在锅里搅动翻拌淀粉与糖水的混合物直至固态，这个过程需要精准把控火候，还需要不停地全力搅拌，稍微偷一会儿懒糖就会糊锅。

之前试做的时候，九九搅拌到后面有些力气不足，春生自告奋勇搬了个小凳子站在灶台前帮忙，两人交换着搅动糖液，才合力做好了一锅高粱饴。

春生自从伙食条件上去后，身体长得越来越壮实，像头小牛犊一样。

他虽然聪明，心思却不放在读书上，每天只想着去外面漫山遍野地跑着玩，学习进度比同时启蒙的九九和云康差一截，惹得杜云瑟频频皱眉。

秋华年不是那种非要逼着孩子有出息的家长，每次都劝杜云瑟春生还小，再长大一些就好了，春生现在除了贪玩外没有其他问题，还不到需要严肃管教的时候。

离开前夕，秋华年把家里所有钱拿出来开始算账。

之前提坟加上买做红腐乳的原材料用完了家中几乎所有银子，只剩下二两，现在他手头有宋太太给的五两银子的谢礼，卖红腐乳得的五两银子，还有这些天越来越多的卖高粱饴的零碎收入，加起来一共是十五两整银和五百多文零碎铜钱。

不知不觉间，居然已经够盖房子了。

秋华年打算等从府城回来，就筹备盖新房子的事，越早住上越早享受。

到了出发的日子，提前订好的马车来到杜家村接人，相熟的人们都来送行，秋华年和杜云瑟祭过杜宝言夫妻和梅雪儿，把大包小包搬上马车，前往府城赶考。