吾看书

第10章（第1页）

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何时吃菜最好，古人则说，“春初早韭，秋末晚崧。”

祝家院子菜畦里的韭菜正赶上合适的时候，韭菜得春天吃才好，春韭鲜嫩，口感爽脆，没有多余的渣滓，夏韭则最差，吃起来容易塞牙，韭菜的香气也不剩多少。

去食店前，祝陈愿蹲在菜畦前，拿着专门的剪刀，剪韭菜，雪蹄也蹲在一边，懒洋洋地晒着太阳，时不时转过头来看一眼。

韭菜想要根部整齐，得剪，而不是拿着刀上来就横切一大片，卖相不好看不说，还浪费掉很多能吃的部分。

祝陈愿握住一把韭菜，握着剪刀将它剪下来，放到竹筐里，一把把根部齐整的韭菜填满了竹筐底部。

转眼间菜畦里的韭菜都被剪光，只留下光秃秃的土壤。

“雪蹄，今天你跟着我去食店吧，不要乱跑，不然我可牵不住你。”

祝陈愿轻声说，上手摸着雪蹄身上的绳子，拽出一截来，握在手上。

从青州回来后，雪蹄基本上都困在院子里，想溜达也只能围着院里的菜畦和花圃跑动。

知道要出去的雪蹄，吐着舌头围着祝陈愿高兴地转圈，尾巴摇个不停。

三竹筐的韭菜，祝陈愿一人拿不完，祝清和又带着祝程勉去书铺了，还是叶大娘帮着一起过来拿的。

牵着绳，祝陈愿一手提着一筐的韭菜，雪蹄还在前面跑，属实是不好走路。

“小娘子，去食店啊，你这样拿着可累人了，把韭菜放在我车上，我给你推过去。”

没走几步路，后面就有人大声地喊着，祝陈愿回头，是住在她家隔壁的梅花嫂子。

冻得红扑扑的双颊，拿麻布包着自己半张脸，她牵着一匹高大的骡子，后头的串车在地面上滑动着往前。

车上还摆着好几个木盆，盖着木质盖子。

“正巧鹤行街上的潘家铺子要豆腐，我给你们拿过去，省的还受累。”