吾看书

手机浏览器扫描二维码访问

第248章 婉清，你也太能干了（第1页）

走进厨房后，李婉清迅速换上了围裙，开始忙碌起来。

厨房里，各种调料和食材摆放得井井有条，她先是从冰箱里取出新鲜的西红柿和鸡蛋，又拿出了一块瘦肉和几个青椒。

西红柿红彤彤的，饱满圆润，散发着自然的香甜气息；

鸡蛋则是刚从市场上买回来的，蛋壳上还残留着一些泥土，显得格外新鲜。

她将西红柿洗净后切成小块，放在碗里备用。接着，拿起一个鸡蛋，轻轻在碗边一敲，蛋壳裂开，金黄的蛋液顺势流入碗中。

她熟练地用筷子将蛋液搅拌均匀，直到蛋液表面泛起一层细腻的泡沫。

另一边，李婉清将瘦肉洗净，切成薄片，再用刀背轻轻敲打几下，使肉片更加嫩滑。

青椒则被她切成细丝，青翠欲滴，与鲜红的西红柿形成了鲜明的对比。

一切准备就绪后，李婉清开始点燃柴火，火焰跳跃起来，瞬间将锅烧热。

她先倒入适量的油，等油温升高后，将打好的蛋液倒入锅中。

鸡蛋在热油中迅速膨胀，散发出诱人的香味。

她轻轻晃动锅体，使鸡蛋受热均匀，待鸡蛋煎至两面金黄后，便盛出备用。

接着，李婉清又在锅中倒入少许油，放入切好的肉片，快速翻炒几下。

随着肉片的颜色逐渐变白，她加入适量的生抽和料酒，去腥增香。随后，将西红柿和青椒一同倒入锅中，大火翻炒。

她不时地拿起铲子，轻轻翻动锅中的食材，让每一种食材都能充分受热，释放出各自的味道。

经过半个小时的忙碌，两道色香味俱佳的菜肴终于出炉了。

一盘是色泽鲜艳、酸甜可口的西红柿鸡蛋，另一盘则是香气扑鼻、口感鲜嫩的青椒炒肉。